Panduan untuk Tempat Makan dan Après yang Tak Tertandingi di Tyrol

Austria adalah tujuan ski ikonik karena warisannya dengan olahraga dan budaya pegunungan yang ditanamkan ke dalam komunitas pegunungannya. Namun saat bermain ski di Austria, petualangan tidak berakhir saat Anda keluar dari ikatan di penghujung hari. Secara khusus, Tyrol adalah hot spot terkenal untuk pengalaman kuliner musim dingin, yang semakin memperkuat reputasinya sebagai tujuan ski terbaik. Kami telah mengumpulkan beberapa tempat favorit kami di seluruh negeri untuk bersantap dan après untuk membantu menginspirasi tempat-tempat untuk dikunjungi di liburan ski Austria Anda sendiri.

Kitzbuehel

Terkenal karena ski musim seminya, Kitzbühel menawarkan 50+ tempat untuk masakan tradisional Tyrolean di pegunungan yang tertutup salju. Apakah Anda sedang menikmati sinar matahari di teras yang menghadap ke pegunungan untuk koktail atau bersantai untuk makan malam otentik di pondok alpine, Kitzbühel penuh dengan tempat yang wajib dikunjungi bagi pecinta makanan.

Bärenbadalm

Restoran ini berada di lokasi yang tak tertandingi langsung di puncak Gunung Bärenbadkogel. Akses ski-in, ski-out hanya menambah pesona dan hasrat nyata yang dimiliki tim Barenbadalm untuk gastronomi. Sorotan utama adalah komitmen mereka terhadap kedaerahan—restoran ini memanggang rotinya sendiri, memelihara daging sapinya di peternakan Angus di Jochberg, dan menyajikan bir dari tempat pembuatan bir Huber di St. Johann Tirol.

Alpengasthof Melkalm

Keramahtamahan Tyrolean dari tempat yang dikelola keluarga ini dan aksesibilitasnya sebagai titik awal untuk mendaki, ski, dan tur sepeda gunung di gunung Hahnenkamm semuanya menambah daya pikatnya. Selain masakan rumahan Tyrolean yang disajikan, Melkam juga menawarkan penginapan untuk para tamu dengan pemandangan pegunungan Alpen yang indah. Manjakan diri dengan hidangan lezat yang pasti akan membuat Anda tetap hangat di bulan-bulan musim dingin dan menyesap shandy di teras berjemur untuk melepas lelah setelah seharian di gunung.

Sonnbuehel

Sementara restoran ini dibangun pada tahun 1924, dibuka kembali pada bulan Desember 2015 dengan pandangan revolusioner tentang keahlian memasak alpine di pondok ski tertua di dunia. Baik pecinta alam maupun penggemar masakan gourmet akan senang dengan kombinasi bahan-bahan terbaik dari pegunungan dan laut, keramahan tanpa syarat, dan suasana eksklusif tempat makan ini. Restoran kuno namun kontemporer ini merekomendasikan reservasi untuk tamu yang ingin merasakan suguhan kuliner di antara pegunungan ini.

Kitzbuehel Setelah

Orang London

Bar ini digambarkan gaduh dan penuh kesenangan, akhir yang sempurna untuk setiap hari ski. Penduduk setempat menghargai warga London sebagai salah satu tempat terbaik di Kitzbühel. Untuk pengalaman après yang semarak dan seperti klub, Anda pasti ingin memasukkan orang London itu ke dalam daftar Anda untuk malam menari dan bermain ski yang berlimpah.

Paviliun Hahnenkamm

Tepat di sepanjang pangkalan gondola Hahnenkamm, Anda dapat menemukan tarian di atas meja dan DJ di tempat après ini. Beberapa peserta mengklaim ini sebagai semangat dari setiap tamasya après di Kitzbühel. Nikmati energi pemain ski lain yang bernyanyi mengikuti musik, menikmati bir, dan banyak tawa di lubang berair yang berlokasi strategis ini.

Arlberg

Dikenal sebagai ‘tempat lahirnya ski alpen’, Arlberg adalah rumah bagi resor ski terbesar di Austria dan beragam pilihan masakan adiboga.

Verwallstube

Verwallstube, terletak di ketinggian 6.840 kaki di atas permukaan laut dan merupakan salah satu restoran gourmet ketinggian tertinggi di Eropa. Nikmati makanan lezat dan layanan luar biasa dalam suasana seperti mimpi di tengah pegunungan. Berhenti di sini untuk makan atau minuman beralkohol pasti akan meningkatkan hari ski apa pun dengan istirahat yang memang layak.

Balmalpe

Rasakan berbagai masakan di pondok ski modern dan pedesaan langsung di lereng. Pada ketinggian 6.889 kaki, Anda mendapatkan panorama 360° Arlberg yang menakjubkan di Balmalpe. Pilih untuk memanjakan diri dengan masakan khas wajan Asia, beragam pilihan salad segar, atau “pizza raksasa Balmalp” klasik cottage yang legendaris.

Satu lagi sorotan adalah Gondola Moët & Chandon Champagne. Nikmati sampanye dan gigitan terbaik di atas puncak gunung bersama kelompok kecil. Pengalaman après di gondola sampanye dapat digambarkan sebagai kesenangan eksklusif yang berkilauan di ketinggian yang lapang.

Fuxbau

Di restoran Fuxbau, mereka berkonsentrasi pada hal-hal penting: kerajinan tangan kelas satu, jiwa petualang, dan bahan-bahan terbaik. Di Fuxbau, mereka memiliki perpaduan kebijaksanaan dan rasa yang dibentuk oleh pengalaman hidup. Penghormatan mereka terhadap daerah ini terlihat dari hidangan yang tepat dan membumi, tetapi tim kuliner juga selalu siap untuk berinovasi. Masakan dapat digambarkan sebagai terus berkembang dan mengarahkan pandangannya ke masa depan.

Arlberg Après

Mooserwirt

Hadiri pesta après di pondok legendaris ini bersama pemain ski lainnya diiringi musik oleh DJ Gerhard yang telah memberikan getaran terbaik di sini selama 25 tahun terakhir. Ulasan mengklaim tempat ini bukan untuk semua orang, dan Anda harus dalam suasana pesta untuk menikmati waktu Anda di sini. Moto di sini adalah “bar après ski bar paling buruk di Gunung Arlberg,” dan mereka berusaha keras untuk mempertahankan reputasi itu.

Krazy Kanguruh

Terkenal pada tahun 60-an, tempat après ini berada tepat di lereng Gunung Arlberg. Ulasan menggambarkan menghadiri sebagai waktu yang liar tetapi harus dilakukan untuk après di Arlberg, dengan meja komunal, bir yang meluap dan pelanggan bernyanyi bersama. Tempat bagus lainnya jika Anda ingin menari di meja atau sekadar melakukan pemanasan di tempat dengan energi besar saat berada di gunung.

Innsbruck

Lokasi sebelumnya untuk Olimpiade musim dingin dan ibu kota Tyrol keduanya memberikan reputasi Innsbruck, yang berbicara sendiri. Nikmati sejarah kota dan pemandangan spektakuler pegunungan sekitarnya dari tempatnya di lembah.

Pasar Natal di pusat kota bersejarah Innsbruck

Masa Adven dan Natal di pegunungan Tirol adalah sesuatu yang sangat istimewa. Mereka ditandai dengan tradisi yang hidup dan adat istiadat yang menawan dengan suasana yang nyaman. Mungkin tempat terbaik untuk menikmati waktu sepanjang tahun ini adalah di kawasan Innsbruck: dengan taman lampu LUMAGICA Innsbruck yang didesain ulang sepenuhnya tahun ini, tujuh pasar Natalnya yang unik, dan suasana perkotaan pegunungan yang kaya, kota ini mengundang para tamu untuk mengalami keajaiban Natal.

Makanan tradisional yang dapat Anda temukan di pasar Natal misalnya adalah “Kiahl” – sejenis adonan goreng khusus dan disajikan dengan Sauerkraut atau selai cranberry, pilihan antara membuatnya manis atau gurih. Salah satu hidangan goreng terkenal lainnya adalah “Zillertaler Krapfen.” Ini terbuat dari adonan pasta, diisi dengan kentang tumbuk, keju abu-abu, bawang bombay, dan bumbu lainnya.

Restoran Lichtblick

Nikmati masakan sederhana, berkualitas tinggi, dan lezat di Restaurant Lichtblick. Dikenal karena keramahan Tyrolean dan kuliner Tyrolean yang disajikannya; itu diakui oleh asosiasi Budaya Penginapan Tyrolean atau “Budaya penginapan Tyrolean.” Di sini Anda dapat menikmati makanan musiman yang baru dipasok oleh petani sayuran lokal, serta hasil bumi kelas satu dari perairan, peternakan, dan tempat pembuatan bir lokal.

Ada banyak interpretasi segar dari masakan tradisional yang dibumbui dengan semangat kuliner masa kini. Restaurant Lichtblick terletak di pusat Innsbruck di lokasi atap. Menu mereka mencakup hidangan musiman dan daerah disertai dengan berbagai macam anggur yang dapat dinikmati para tamu sambil menikmati pemandangan kota dan pegunungan sekitarnya.

Dreiseen Hütte di Kühtai

Di tengah pegunungan Tyrolean di salah satu resor ski tertinggi di Austria, Anda akan menemukan “DreiSeenHütte” – sebuah pondok gunung yang terletak di ketinggian 7.657 kaki di atas permukaan laut. Pendakiannya cukup mudah: ambil saja kursi gantung Drei-Seen-Bahn dan dalam beberapa menit dan berjalan kaki singkat menuruni lembah Anda akan mencapai kabin. Ini adalah tempat yang sempurna untuk istirahat selama hari ski. Karena lokasinya, Anda akan memiliki pemandangan pegunungan sekitarnya yang fantastis dan dapat mencicipi masakan tradisional Tyrolean yang otentik.

Innsbruck Setelah:

Awan 9 Igloo

Pada ketinggian 6.250 kaki di atas permukaan laut, Cloud 9 Igloo adalah tempat puncak gunung di area ski Nordkette yang sempurna bagi para pemain ski dan pengendara untuk mampir dan menikmati minuman. Ini adalah gua salju (jadi Anda tahu curahannya dingin) dengan batang es bawaan untuk bakat alpen ekstra. Khususnya selama bulan-bulan musim dingin, teras berjemur tertinggi di Innsbruck adalah tempat yang tepat untuk berdiri dan menikmati sinar matahari.

atap aDLERS

Untuk pemandangan Innsbruck dari atas sambil menikmati koktail, kunjungi atap hotel aDLERS untuk après. Pemandangan dan persahabatan dapat dilihat di bar Havana dari 13^th lantai, tempat ini buka dari jam 5-10 malam dan memancarkan suasana yang menyenangkan menjadikannya hotspot pesta bagi para pemain ski dan pengunjung Innsbruck. Raih salah satu bier mereka di keran atau negroni klasik sebelum memutuskan ke mana selanjutnya untuk petualangan malam itu.

Di mana pun Anda berakhir, pengalaman après dan bersantap Anda di Austria tidak akan tertandingi. Bersenang-senang dalam keramahtamahan Tyrolean, ucapkan ‘Prost!’ di tempat kelahiran ski dan kagumi pemandangan Pegunungan Alpen yang indah sambil manjakan diri Anda dengan beberapa masakan adiboga Austria.